Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusu)


〽️Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusu)〽️ 


🥢Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusu) Tarifi İçin Temel Bilgiler


KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika



🔥Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusu) Tarifi İçin Malzemeler


  • 2 kg  Boşnak biberi (Acı, açık sarı renkli, küçük dolmalık biber)
  • 2 kg  kaymak (Çırpılmış süt kreması da olabilir)
  • 750 g  beyaz peynir ya da lor peyniri
  • Aldığı kadar  süt
  • Tuz

🔔Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusu) Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?

Turşuyu ne kadarlık yapacaksanız, malzeme gramajlarını ona göre ayarlayabilirsiniz.

🩸Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusu) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Boşnak biberlerinin çekirdeklerini çıkarıp iyice yıkayın ve içlerini bolca tuzlayıp büyük bir tepsiye dizin. Bir gece bu şekilde bekletin. 
  2. Biberler hazır olduktan sonra bir karıştırma kabında beyaz peyniri çatalla ezin ve kaymakla karıştırın. 
  3. Tuzlu bekletilen biberlerin içinde biriken suyu boşaltıp içlerini kaymaklı peynirle doldurun. Doldurduğunuz biberleri temiz cam kavanozlara sık olacak şekilde yerleştirin. 
  4. Üzerlerine çıkacak kadar süt ekleyin (İsterseniz biberleri dörde bölüp kaymaklı peynirle harmanlayarak da kavanoza doldurabilirsiniz). Kavanozların ağzını önce streç film ile kaplayın, sonra kapaklarını sıkıca kapatın. 
  5. Buzdolabına kaldırın ve 20-25 gün beklettikten sonra servis yapmak üzere temiz bir kaşıkla çıkarın. Tekrar kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında muhafaza edin. 

 

📜 Yanında İyi Gider: Batman Usulü Mumbar Dolması 🔥



🩸 Boşnak mutfağı tarifleri kategorisinden olan, Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusu) nasıl yapılır tarifini paylaştık. Gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz..

Unutmayın, Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusunu) hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Rızkınız helal olsun, afiyet olsun🔥

🤩 Sevgili Okurlarımız!
Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa, Bunu Bize Bildirerek Eklenmesini Sağlayabilirsiniz ..


İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:

Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusu) Tarifi
Boşnak Turşusu Soka (Kaymaklı Biber Turşusu) Nasıl Yapılır?
Boşnak Mutfağı Tarifleri
Boşnak Turşuları
Turşu Tarifleri
Nefis Boşnak Turşusu Nasıl Yapılır?
Soka Turşusu Nedir?
Turşu Siparişi 
2022 MasterChef Tarifleri

En üstteki ilan

İlanın Altında

Türkiyenin Yeni İçerik Platformu SihirliYelpaze
Sivas Psikolog