 |
〽️2022 Bal Kabağında Sebzeli Et Yemeği Tarifi〽️
🥢Bal Kabağında Sebzeli Et Yemeği Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
KİŞİLİK
9 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
🔥Bal Kabağında Sebzeli Et Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy bal kabağı
- 500 g kuşbaşı kuzu eti
- 1 su bardağı bezelye içi
- 2 orta boy havuç
- 5 diş sarımsak
- 5 adet taze patates
- 10 adet arpacık soğan (Kabuğu soyulmuş)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik
- 1 çay bardağı baldo pirinç (Sıcak suda bekletilmiş)
🔔Bal Kabağında Sebzeli Et Yemeği Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?
Fırını önceden ısıtın, dilediğiniz baharatlari ilave edebilirsiniz.
🩸Bal Kabağında Sebzeli Et Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabağının içini oyun. Oyarken kenarlarında katman olacak şekilde bal kabağı bırakarak oyun (Bal kabağını tencere gibi kullanacağız). İçini oyduğunuz bal kabağından çıkan parçaları küp şeklinde doğrayın.
- Havuçları ve patatesleri irice doğrayıp hazırlayın. Salçaları, zeytinyağını, tuzu, kabuğunu soyduğunuz sarımsakları, karabiberi ve kekiği bir kasede karıştırın.
- Hazırladığınız sosu etlere ilave edin ve iyice karıştırın. Sebzeleri ve yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri de ekleyip tüm malzemeyi harmanlayın.
- Karışımı, kenarlarını biraz bırakacak şekilde içini oyduğunuz bal kabağının içine aktarın. Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyip bir kapakla (Kendi kapağı olabilir) kapatın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerini yağlı kağıt ile kapatıp yaklaşık 1 saat pişirin. Üzerindeki yağlı kağıdı alıp yarım saat daha pişirin. Fırından alın ve 5-10 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.
📜 Yanında İyi Gider: Yaban Mersinli Mor Pilav 🔥
🩸 Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, Bal Kabağında Sebzeli Et Yemeği nasıl yapılır tarifini paylaştık. Gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz..
🤩 Sevgili Okurlarımız!
Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa, Bunu Bize Bildirerek Eklenmesini Sağlayabilirsiniz ..
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Bal Kabağında Sebzeli Et Tarifi
Bal Kabağında Sebzeli Et Yemeği Nasıl Yapılır?
Türk Mutfağı Tarifleri
Türk Yemekleri
Yemek Tarifleri
Nefis Sebzeli Bal Kabaklı Et Nasıl Yapılır?
Sebzeli Nedir?
Bal Kabaklı Et Siparişi
MasterChef Tarifleri
