 |
〽️2022 Mısır Unlu Pazı Sarması Tarifi〽️
🥢Mısır Unlu Pazı Sarması Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
🔥Mısır Unlu Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 15-20 yaprak pazı
- 8 yemek kaşığı mısır unu
- 4 yemek kaşığı buğday unu
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet soğan
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber, nane
🔔Mısır Unlu Pazı Sarması Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?
Damak zevkinize göre acı veya tatlı baharatlar ile sos hazırlayabilirsiniz.
🩸Mısır Unlu Pazı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pazı yapraklarını yıkayıp süzdükten sonra kaynar suyun içine atarak yumuşatın.
- İç malzemesi için; mısır ununu, buğday ununu, sütü, yumurtayı, baharatları ve 1-2 yemek kaşığı suyu karıştırarak sert kıvamlı bir karışım elde edin.
- Pazı yapraklarını asma yaprağı büyüklüğünde parçalar halinde kesin. Her parçanın kenarına hazırladığınız iç malzemeden paylaştırın. Yaprak sarar gibi sarıp tencereye dizin.
- Sosu için; sıvı yağı ısıtıp zar şeklinde doğradığınız soğanı salçayla birlikte, salçanın kokusu gidene kadar kavurun.
- Hazırladığınız soğanlı sosu sarmaların üzerine serpin. Sıcak suyu da sarmaların üzerini hafifçe örtecek ama geçmeyecek şekilde dökün. Tuzunu serpin. Sarmalar pişerken dağılmaması için üzerini ısıya dayanıklı bir düz tabakla kapatın. Yüksek ateşte 5 dakika kaynattıktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Ateşi kısın. 20 dakika bu şekilde pişirin.
- Sarmalar pişince ocaktan alın. Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp hemen servis yapın.
📜 Yanında İyi Gider: Köri Soslu Tavuklu Makarna 🔥
🩸 Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, Mısır Unlu Pazı Sarması nasıl yapılır tarifini paylaştık. Gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz..
🤩 Sevgili Okurlarımız!
Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa, Bunu Bize Bildirerek Eklenmesini Sağlayabilirsiniz ..
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Mısır Unlu Pazı Sarması Tarifi
Mısır Unlu Pazı Sarması Nasıl Yapılır?
Türk Mutfağı Tarifleri
Türk Dolmaları
Dolma Tarifleri
Nefis Pazı Sarması Nasıl Yapılır?
Pazı Sarması Nedir?
Sarma Siparişi
MasterChef Tarifleri
