Meteospasmyl Kullananlar Kadınlar Kulübü - Kullanıcı Yorumları - 2022 - 2023

〽️2022 Mantarlı Ve Tavuklu Lazanya Tarifi〽️ 

🥢Mantarlı Ve Tavuklu Lazanya Tarifi İçin Temel Bilgiler

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

🔥Mantarlı Ve Tavuklu Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

• 12 yaprak  lazanya
• 1 su bardağı  rendelenmiş mozzarella ve parmesan karışımı (Yoksa kaşar peyniri)
  Beşamel sos için;
• 1 lt  süt
• 1 su bardağı  un
• 100 g  tereyağı
• 1/2 çay kaşığı  muskat cevizi rendesi
• 1 çay kaşığı  tuz
• Yarım çay kaşığı  toz beyaz biber
  Mantarlı tavuklu harç için;
• 500 g  mantar
• 500 g  kuşbaşı tavuk kalça eti
• 2 adet  orta boy soğan
• 1/2 demet  maydanoz
• 3 yemek kaşığı  zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı  tereyağı
• 2 tatlı kaşığı  öğütülmüş karabiber
• 1 çay kaşığı  tuz

🔔Mantarlı Ve Tavuklu Lazanya Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?

Kuru soğan yerine taze soğan da ekleyebilirsiniz.

🩸Mantarlı Ve Tavuklu Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir tencerede tereyağını eritip, elenmiş unu ekleyin ve sürekli karıştırarak ununu kokusu çıkana kadar kavurun.
2. Sütü yavaş yavaş ilave ederek pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar çırpıcı yardımıyla karıştırın.
3. Muskat rendesini de ekleyin ve kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca tuzunu ekleyip altını kısın ve 5 dakika kadar kısık ateşte pişirip ocaktan alın.
4. Soğanları mümkün olduğunca küçük doğrayın. Maydanozu incecik kıyın. Mantarları ve tavuk etlerini de soğanlar gibi mümkün olduğunca ufak kesin.
5. Zeytinyağını büyük bir tavaya alıp ısıtın. Soğanları ekleyin ve sotelemeye başlayın. 2-3 dakika sonra tereyağını ekleyin ve sotelemeye devam edin.
6. Soğanlar iyice pişip yumuşayınca tavuk etlerini ekleyin ve sotelemeye devam edin. Altını çok kısmayın ve birkaç dakika soteledikten sonra mantarları ilave edin.
7. Yüksek ateşte mantarlar suyunu kaybetmeden sürekli karıştırarak pişirin. Mantarlar da iyice yumuşayınca kıyılmış maydanoz, karabiber ve tuzu ekleyin. 1-2 dakika daha soteleyip ocaktan alın.
8. Kare bir fırın kabının tabanına bir miktar beşamel sos gezdirin. Üzerine lazanya yapraklarını dizin ve beşamel sostan bir miktar yayın.
9. Üzerine hazırladığınız iç harcı yayın ve peynir karışımı serpin. Üzerine tekrar lazanyaları dizin ve beşamel sos gezdirin.
10. Tekrar hazırladığınız harçtan bir miktar koyup yayın ve peynir karışımı serpin. Lazanya hamurları bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
11. Üzerlerine beşamel sos gezdirin ve rende kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

 

📜 Yanında İyi Gider: Fettucini Alfredo Makarna 🔥

🩸 İtalyan mutfağı tarifleri kategorisinden olan, Mantarlı Ve Tavuklu Lazanya nasıl yapılır tarifini paylaştık. Gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz..

Unutmayın, Mantarlı Ve Tavuklu Lazanyayı hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Rızkınız helal olsun, afiyet olsun🔥

🤩 Sevgili Okurlarımız!
Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa, Bunu Bize Bildirerek Eklenmesini Sağlayabilirsiniz ..

İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:

Mantarlı Ve Tavuklu Lazanya Tarifi

Mantarlı Ve Tavuklu Lazanya Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağı Tarifleri

İtalyan Yemekleri

Börek Tarifleri

Nefis Tavuklu Lazanya Nasıl Yapılır?

Lazanya Nedir?

Lazanya Siparişi 

MasterChef Tarifleri