İstiridye Enginar Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?

〽️İstiridye Enginar Dolması Tarifi〽️ 


🥢İstiridye Enginar Dolması Tarifi İçin Temel Bilgiler


KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika



🔥İstiridye Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler


  • 8 adet  enginar (Temizlenmiş) 
  • 1 su bardağı  pirinç 
  • 2 adet  soğan 
  • 2 yemek kaşığı  kuş üzümü 
  • 1/2 demet  dereotu 
  • 2 çay kaşığı  toz şeker 
  • 1 çay bardağı  sızma zeytinyağı 
  • 1 adet  limonun suyu 
  • 1’er çay kaşığı  yenibahar, karabiber, tuz

 

🔔İstiridye Enginar Dolması Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?

lütfen belirtilen oranlara ve suda bekletme işlemlerine uyunuz.

🩸İstiridye Enginar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?


  1. Pirinci suda bekletin. Kuş üzümlerini de ılık suda bekletin. 
  2. Enginarları limonlu suda 10 dakika haşlayıp suyun içinde bekletin. 
  3. Yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağının yarısı ile yumuşayana kadar kavurun. Pirinci ekleyip birkaç dakika daha kavurun. 
  4. Kuş üzümlerini, tuzu, şekeri, baharatını, limon suyunu ve 1.5 su bardağı içme suyunu ekleyin. Kaynamaya bırakın. İç harcı kaynayınca tencerenin kapağını kapatın, ateşi de iyice kısın. 10 dakika pişirin. 
  5. Enginarları limonlu suyun içinden alıp süzün. 4 adet enginarın çanak kısımlarına hazırladığınız iç harçtan paylaştırın. 
  6. Kalan 4 adet enginarı, içini doldurduğunuz enginarların üzerine kapatın. 
  7. Her biri için ikişer kürdan yardımı ile enginarları sabitleyin ki pişerken dağılmasınlar. 
  8. Enginarların üzerine kalan zeytinyağını gezdirin, 1 bardak da sıcak su dökün. Tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.
  9. Dolma tariflerine buradan ulaşabilirsiniz)

🔖İstiridye Enginar Dolması Tarifi'nin Açıklaması


Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, İstiridye Enginar Dolması nasıl yapılır tarifini paylaştık. Gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz..

Unutmayın, İstiridye Enginar Dolması hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Rızkınız helal olsun, afiyet olsun🔥

🤩Sevgili Okurlarımız!
Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa, Bunu Bize Bildirerek Eklenmesini Sağlayabilirsiniz ..


İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:

İstiridye Enginar Dolması Tarifi
İstiridye Dolma Nasıl Yapılır?
Türk Mutfağı Tarifleri
Türk Dolmaları
Türk Mutfağı Yemekleri
Dolma Tarifleri
İstiridye Enginar Dolması Nasıl Yapılır?
İstiridye Enginar Dolması Nedir?
İstiridye Enginar Dolması Siparişi

En üstteki ilan

İlanın Altında

Türkiyenin Yeni İçerik Platformu SihirliYelpaze
Sivas Psikolog