 |
〽️Buğdaylı Karides Tarifi〽️
🥢Buğdaylı Karides Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
🔥Buğdaylı Karides Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet jumbo veya 12 adet orta boy karides
- Sakızlı zeytinyağı
- 1 bütün sarımsak (Kabuklu)
- 3 su bardağı su
- Karidesin kafaları ve kabukları
- 1 su bardağı yarma buğday
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 100 g kaşar peyniri (Rendelenmiş)
- Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz damla sakızı
- Kornişon turşu
- Dereotu
- Yeteri kadar tuz
- Bir tutam tane, karabiber
🔔Buğdaylı Karides Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?
🩸Buğdaylı Karides Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir tencerede karides kafalarını karabiber taneleri ile haşlayıp süzgeçten geçirerek suyunu tencereye alın ve buğdayı bu suda biraz tuz atarak haşlayın.
- Haşlanan buğdaya rende kaşar peyniri, tereyağı ve toz sakızı ekleyip karıştırın. Buğdayı iyice yumuşatıp sakız kıvamına getirin.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın, kabuklarıyla sarımsakları ekleyin, ocağın altını kısıp kapağını kapatın ve 5 dakika sarımsakların pişmesi için bekleyin. İçine karides ve sakızlı zeytinyağını ekleyin. Karideslerin rengi kırmızıya dönüştüğünde, yaklaşık 3-4 dakika sonra acaktan alın. Servis için keşkeği servis tabağına taban olarak yayın, üzerine karidesleri ilave edin. Kornişon turşu ve dereotu ekleyip hazırladığınız buğdaylı karidesi servis yapın.
- Diğer balık tariflerine buradan ulaşabilirsiniz)
🔖Buğdaylı Karides Tarifi'nin Açıklaması
Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, Buğdaylı Karides nasıl yapılır tarifini paylaştık. Gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz..
🤩Sevgili Okurlarımız!
Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa, Bunu Bize Bildirerek Eklenmesini Sağlayabilirsiniz ..
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Buğdaylı Karides Tarifi
Buğdaylı Karides Yemeği Nasıl Yapılır?
Türk Mutfağı Tarifleri
Türk Yemekleri
Türk Mutfağı Yemekleri
Yemek Tarifleri
Buğdaylı Karides Nasıl Yapılır?
Buğdaylı Karides Nedir?
Buğdaylı Karides Siparişi
