 |
〽️Bayramlık Pratik Perde Pilavı Tarifi〽️
🥢Bayramlık Pratik Perde Pilavı Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
🔥Bayramlık Pratik Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 2 adet tavuk göğüs eti
- 2 adet taze yufka
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 4 adet kuru kayısı (Zar doğranmış)
- 1 çay bardağı Antep fıstığı içi (Kabuğu soyulmuş ve bütün olarak)
- 1 su bardağı çiğ badem içi
- 2 çorba kaşığı kuş üzümü (Ilık suda yarım saat bekletilmiş)
- 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
🔔Bayramlık Pratik Perde Pilavı Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?
🩸Bayramlık Pratik Perde Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci çukur bir kaba aktarın. Tuz ve ılık su ekleyip 1 saat dinlendirin.
- Tavuk etlerini bol suda haşlayıp suyunu pilav yapımı için ayırın.
- Sıvı yağı küçük bir tavada ısıtıp bademlerin yarısını (Diğer yarısını süslemede kullanacağız) ve dolmalık fıstıkları rengi değişene kadar kavurun.
- Pilav tenceresinde tereyağını eritin, yıkadığınız pirinci ekleyip kavurun. 3 bardak sıcak tavuk suyunu, tuzu, kuş üzümlerini, Antep fıstığı içlerini, kuru kayısıları, bademlerin yarısını, önceden kavurduğunuz fıstıkları ekleyin. Yüksek ateşte birkaç dakika kaynatın. Sonra ateşi kısıp pilavı pişirin. Pilav pişince ocaktan alın.
- Didiklenmiş tavuk etlerini ve tüm baharatı ilave edin. Pilavı karıştırıp soğumaya bırakın. Yuvarlak büyük boy, ısıya dayanıklı cam kabın içini tereyağı ile yağlayın. 1-2 tatlı kaşığı kadar un serpip unun fazlalıkları varsa silkeleyin. Bademleri dekoratif olacak şekilde tabanına yerleştirin.
- Yağladığınız kalıba bademleri kaydırmadan iki yufkayı üst üste serin, kenarlarından sarksın. Üzerine pilavı dökün. Tüm yüzeye eşit dağılacak şekilde yayın. Yufkanın dışarı sarkan kısımlarından alıp ortasına doğru pirinçler gözükmeyecek şekilde kapatın. Üzerine yumurta sarısı ve eritilmiş tereyağı karışımından sürün. 180 dereceye ayarlı fırında, kontrollü olarak pişirin.
- Pilav tariflerine buradan ulaşabilirsiniz)
🔖Bayramlık Pratik Perde Pilavı Tarifi'nin Açıklaması
Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, Bayramlık Pratik Perde Pilavı nasıl yapılır tarifini paylaştık. Gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz..
🤩Sevgili Okurlarımız!
Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa, Bunu Bize Bildirerek Eklenmesini Sağlayabilirsiniz ..
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Bayramlık Pratik Perde Pilavı Tarifi
Kolay Perde Pilavı Nasıl Yapılır?
Türk Mutfağı Tarifleri
Türk Pilavları
Türk Mutfağı Pilavları
Pilav Tarifleri
Bayramlık Pratik Perde Pilavı Nasıl Yapılır?
Bayramlık Pratik Perde Pilavı Nedir?
Bayramlık Pratik Perde Pilavı Siparişi
