 |
〽️2022 Antep Yoğurtlu Kıymalı Meze Tarifi〽️
🥢Antep Yoğurtlu Kıymalı Meze Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
🔥Antep Yoğurtlu Kıymalı Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 3 diş sarımsak (Kabuğu soyulmuş)
- 300 g süzme yoğurt
- 300 g kıyma (Az yağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet tırnak pidesi
- 2 çay kaşığı pul bibe
- 1/2 demet maydanoz (İnce kıyılmış)
- Tuz, karabiber
- 4 adet közlenmiş kapya biber (Tercihen küçük boy)
- 4 adet közlenmiş sivri biber
🔔Antep Yoğurtlu Kıymalı Meze Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?
Damak zevkinize göre acı baharatlar ile süsleyebilirsiniz. Tariflerimizi lütfen alkol gibi haram olan şeyler ile birlikte tüketmeyin.
🩸Antep Yoğurtlu Kıymalı Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sarımsaklı yoğurdunuzu hazırlayın. Bunun için sarımsakları havanda ezip süzme yoğurtla birlikte karıştırın.
- Tereyağını ve sıvı yağı tencereye alın. Tereyağı eriyince kıymayı ve tuzu ekleyip kavurmaya başlayın.
- Kıymayı iyice kavurduktan sonra baharatını ekleyin, karıştırıp ocaktan alın.
- Servis tabaklarına yarımşar tırnak pidesini yerleştirin. Üzerine hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu dökün.
- Yoğurdun üzerine de kıymalı karışımı serpin. Kenarlarına közlenmiş biberlerden yerleştirin. Kıymanın üzerine de ince kıyılmış maydanoz serpin. Bekletmeden hemen servis yapın.
📜 Yanında İyi Gider: Mısır Unlu Pazı Sarması 🔥
🩸 Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, Antep Yoğurtlu Kıymalı Meze nasıl yapılır tarifini paylaştık. Gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz..
🤩 Sevgili Okurlarımız!
Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa, Bunu Bize Bildirerek Eklenmesini Sağlayabilirsiniz ..
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Antep Yoğurtlu Kıymalı Meze Tarifi
Antep Yoğurtlu Kıymalı Meze Nasıl Yapılır?
Türk Mutfağı Tarifleri
Türk Mezeleri
Garnitür Tarifleri
Nefis Kıymalı Meze Nasıl Yapılır?
Antep Yoğurtlusu Nedir?
Meze Siparişi
MasterChef Tarifleri
