Göz Sağlığı Ve Görme Yeteneği İçin En İyi 10 Gıda

Sağlıklı gözler için en iyi 10 yiyecek

İnsanlar genellikle görme bozukluğunun yaşlanmanın veya göz yorgunluğunun kaçınılmaz bir sonucu olduğuna inanırlar. Gerçekte, sağlıklı bir yaşam tarzı, göz sağlığı sorunları riskini önemli ölçüde azaltabilir.

2001'de yayınlanan Yaşa Bağlı Göz Hastalığı Çalışması (AREDS), bazı besinlerin - çinko, bakır , C vitamini , E vitamini ve beta karoten - göz sağlığında yaşa bağlı düşüş riskini azaltabileceğini buldu.

Bu çalışma, orijinal formülün farklı versiyonlarını test etmek için 2013 yılında güncellendi. Varyasyonlar arasında omega-3 yağ asitleri, zeaksantin, lutein ve beta karoten; Çalışma, belirli kombinasyonların diğerlerinden daha iyi çalışabileceğini buldu.

Omega-3 yağ asitleri (DHA dahil), bakır, lutein ve zeaksantin göz sağlığı için hayati öneme sahiptir.

Ayrıca ; gözlüksüz göz görüşünü düzeltmek için tavsiyeler

Bu yazıda, göz sağlığını artırmak için besin açısından zengin 10 gıdanın kanıtlarına bakıyoruz. Sağlıklı gözler ve göz sağlığı uyarı işaretleri için diğer ipuçlarını da tartışıyoruz.

Göz sağlığı için en iyi on yiyecek

Amerikan Optometrik Derneği (AOA) ve Amerikan Oftalmoloji Akademisi (AAO) gibi kuruluşlar, AREDS raporlarına dayanarak göz sağlığı için besin önermeye devam ediyor.

AREDS raporları, aşağıdaki 10 besin açısından zengin gıdayı desteklemektedir:

1. Balık

Birçok balık zengin omega-3 yağ asitleri kaynaklarıdır.

Yağlı balıklar, bağırsaklarında ve vücut dokularında yağ bulunan balıklardır, bu nedenle onları yemek, daha yüksek seviyelerde omega-3 açısından zengin balık yağı sunar. En faydalı omega-3 seviyelerini içeren balıklar şunları içerir:

Tuna
Somon
alabalık
orkinos
sardalye
hamsi
ringa

Bazı araştırmalar, balık yağının, bilgisayarda çok fazla zaman harcamanın neden olduğu göz kuruluğu da dahil olmak üzere kuru gözü tersine çevirebildiğini bulmuştur .

2. Kuruyemiş ve baklagiller

Kuruyemişler ayrıca omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir. Kuruyemişler ayrıca gözü yaşa bağlı hasarlardan koruyabilen yüksek düzeyde E vitamini içerir.

Fındık, çoğu markette ve çevrimiçi olarak satın alınabilir. Göz sağlığına iyi gelen kuruyemişler ve baklagiller şunları içerir:

ceviz
Brezilya fındığı
Kaju fıstığı
yer fıstığı
mercimek

3. Tohumlar

Kabuklu yemişler ve baklagiller gibi, tohumlar da omega-3 bakımından yüksektir ve zengin bir E vitamini kaynağıdır.

Tohumlar çoğu markette ve çevrimiçi olarak satın alınabilir. Omega-3'te yüksek tohumlar şunları içerir:

Chia çekirdekleri
Keten tohumu
kenevir tohumu

4. Narenciye

Turunçgiller C vitamini açısından zengindir. Tıpkı E vitamini gibi, C vitamini de AOA tarafından yaşa bağlı göz hasarlarıyla savaşmak için önerilen bir antioksidandır .

C vitamini açısından zengin turunçgiller şunları içerir:

Limonlar
portakallar
greyfurt

5. Yapraklı yeşil sebzeler

Yapraklı yeşil sebzeler hem lutein hem de zeaksantin açısından zengindir ve ayrıca iyi bir göz dostu C vitamini kaynağıdır.

İyi bilinen yapraklı yeşillikler şunları içerir:

ıspanak
lahana
yakalar

6. Havuç

Havuç hem A vitamini hem de beta karoten açısından zengindir. Beta karoten havuçlara turuncu rengini verir.

A vitamini görmede önemli bir rol oynar. Retinanın ışığı emmesine yardımcı olan rodopsin adı verilen bir proteinin bileşenidir.

Beta karotenin görmedeki rolü üzerine yapılan araştırmalar karışıktır , ancak vücudun A vitamini yapmak için bu besine ihtiyacı vardır.

7. Tatlı patates

Havuç gibi tatlı patatesler de beta karoten bakımından zengindir. Ayrıca iyi bir antioksidan E vitamini kaynağıdırlar.

8. Sığır eti

Sığır eti çinko açısından zengindir,ile bağlantılıGüvenilir Kaynakdaha iyi uzun vadeli göz sağlığı. Çinko, yaşa bağlı görme kaybını ve makula dejenerasyonunu geciktirmeye yardımcı olabilir .

Gözün kendisi, özellikle retinada ve retinayı çevreleyen vasküler dokuda yüksek düzeyde çinko içerir.

Tavuk göğsü çinko içerir ama sığır eti kadar olmaz.

9. Yumurtalar

Yumurtalar, yaşa bağlı görme kaybı riskini azaltabilen mükemmel bir lutein ve zeaksantin kaynağıdır. Yumurtalar ayrıca iyi C ve E vitaminleri ve çinko kaynaklarıdır.