〽️DANA FİLETO TARİFİ〽️
🥢Dana Fileto Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
♀️KİŞİLİK
6 kişilik
6 kişilik
HAZIRLAMA
♂️SÜRESİ
20 dakika
20 dakika
⏱️PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
45 dakika
〽️ÖNERİLEN TARİF:〽️
💬Dana Fileto Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr dana fileto
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 dal biberiye
- Yarım şişe soda
- 1 yemek kaşığı iri karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 800 gr kırmızı erik
- 2.5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 3-4 adet fesleğen
- 1 çay kaşığı tuz
Erik sosu için:
📺Dana Fileto Tarifi Nasıl Yapılır?
- Erikli sos için; erikleri yıkadıktan sonra ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın.
- Maydanoz ve fesleğenleri yıkayıp kuruttuktan sonra, maydanoz, sarımsak ve fesleğenleri blenderdan geçirin.
- Malzemeleri kıydıktan sonra tencerenin içerisine alın. Blenderin içerisine bu kez erikleri ekleyin ve püre kıvamına getirin.
- Püre kıvamına gelen erikleri tencereye ekleyin ve karıştırın.
- Tencereyi kısık ateşte 25 dakika boyunca karıştırarak pişirin.
- Pişirme işleminin ardından şeker ve tuz ekleyerek 15 dakika daha karıştırın ve pişirin.
- Dana fileto için; bonfile etin sinirlerini iyice temizleyin.,Etleri 200 gramlık porsiyonlara ayırın.
- Soda ve zeytinyağı ile etleri ovalayın.
- Soğanları yemeklik bir şekilde doğrayın. Sarımsağı havanda ezdikten sonra etlere ekleyin.
- Biberiyeyi ince bir şekilde kıydıktan sonra baharatlarla birleştirin ve etle karıştırın.
- Marine işlemi için etleri buzdolabında 4-5 saat dinlendirin.
- Bekleme süresinin ardından tavayı ısıtın ve tereyağını eritin.
- Etlerin iki tarafını da iyice pişirin ve servis edin.
💭Dana Fileto Tarifi'nin Açıklaması
🗞️Dana Fileto Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?
🗨️ Unutmayın, Dana Fileto hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.
🗨️ Bu lezzet dolu Dana Fileto tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.
🗨️ İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel Dana Fileto sunumu için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım
Bu tarife puan vermeyi ve sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın 🤩
🍽️ 🍝Mutfak'ların Lordu Sundu🥪 🍽️
🛎Afiyetler Olsun Efendim👍
🤩Sevgili Okurlarımız,
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Yemek, Tatlı vb Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlar da Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝
🌻Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın...