Patlıcan Kıstırma Tarifi
👑 🍔Mutfak'ların Lordu Sunar🥗 👑
- 2 kg patlıcan
- 1 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 150 gram kaşar peyniri
- Yarım kalıp beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- Pul biber
- Karabiber
- Cherry domates
İç harcı için:
Üzeri için:
📺Patlıcan Kıstırma Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak patlıcanları alacalı bir şekilde soyun ve tuzlu suyun içerisinde 15 dakika kadar bekletin.
- Soğanı yemeklik bir şekilde doğrayın ve zeytinyağlı tavada pembeleşene kadar soteleyin.
- Soyduğunuz patlıcanları ikiye bölün ve 3 cm aralıklarla dilimleyin.
- İç harcı için; Kaşar peyniri ve beyaz peyniri bir kaseye rendeleyin.
- Maydanozları ince ince kıyarak peynirlerin üzerine ekleyin.
- Daha sonra pul biber, karabiber ve yumurtayı da ekleyerek karıştırın.
- Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak minik köfteler haline getirin.
- Dilimlediğiniz patlıcanların arasında minik köfteleri yerleştirin.2 adet yumurtayı temiz bir kaseye kırın ve çırpın.
- Hazırladığınız patlıcanları önce yumurtaya, sonra una bulayın, ardından kızgın yağda kızartın.
- Patlıcan kıstırmayı cherry domates ve acılı sos ile sunabilirsiniz.
💭Patlıcan Kıstırma Tarifi'nin Açıklaması
🗞️Patlıcan Kıstırma Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?
🗨️ Unutmayın, Patlıcan Kıstırma hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.
🗨️ Bu lezzet dolu Patlıcan Kıstırma tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.
🗨️ İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel Patlıcan Kıstırma sunumu için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım
Bu tarife puan vermeyi ve sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın 🤩
🍽️ 🍝Mutfak'ların Lordu Sundu🥪 🍽️
🛎Afiyetler Olsun Efendim👍
🤩Sevgili Okurlarımız,
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Yemek, Tatlı vb Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlar da Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝
🌻Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın...