Kimchi (Kore Turşusu) Tarifi
🥢Kimchi (Kore Turşusu) Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
♀️KİŞİLİK
10 kişilik
10 kişilik
HAZIRLAMA
♂️SÜRESİ
25 dakika
25 dakika
⏱️PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
5 dakika
💬Kimchi (Kore Turşusu) Tarifi İçin Malzemeler
 |
- 1 adet japon turpu
- 1 adet çin marulu
- 5-6 dal yeşil soğan
- 2 adet havuç
- 1 adet pırasa
- 5 cm kadar zencefil
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 2 yemek kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım bardak balık sosu (isteğe göre)
📺Kimchi (Kore Turşusu) Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak Çin marulunu iyice yıkayın ve dörde bölün. Ardından bu yaprakları da büyük parçalara bölün.
- Daha sonra marul yapraklarını tuzlayıp 30 dakika bekletin.
- Havuç ve turpları ince uzun olacak şekilde kesin. Pırasa ve soğanı da ince ince doğrayın.
- Marulları bol su ile duruladıktan sonra doğradığınız sebzelerle birlikte kabın içine alın.
- Pirinç lapası için; 2 yemek kaşığı pirinç ununa, 2 bardak su ve 2 yemek kaşığı şeker ekleyin.
- Ocakta pişene kadar kaynatın. Kaynayan pirinç lapasına 2 yemek kaşığı pul biber ekleyin.
- Sarımsak, kuru soğan ve zencefili robottan geçirin. Ardından pirinç lapasının içerisine ekleyin.
- Pirinç lapasına 2 tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırdıktan sonra, soğuması için kenarda bekletin.
- Bu aşamada isteğe göre balık sosu da ekleyebilirsiniz.
- Doğradığınız sebzeleri pirinç lapasına ekleyip karıştırın.
- Karışımı kavanoza doldurun ve kapağını kapatın. Serin bir yerde 1 hafta muhafaza ettikten sonra tüketebilirsiniz.
💭Kimchi (Kore Turşusu) Tarifi'nin Açıklaması
🗞️Kimchi (Kore Turşusu) Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?
🗨️ Unutmayın, Kimchi (Kore Turşusu) hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.
🗨️ Bu lezzet dolu Kimchi (Kore Turşusu) tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.
🗨️ İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel Kimchi (Kore Turşusu) sunumu için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım
Bu tarife puan vermeyi ve sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın 🤩
🍽️ 🍝Mutfak'ların Lordu Sundu🥪 🍽️
🛎Afiyetler Olsun Efendim👍
🤩Sevgili Okurlarımız,
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Yemek, Tatlı vb Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlar da Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝
🌻Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın...
