Çiftlik Kebabı |
Çiftlik Kebabı Tarifi
🥢Çiftlik Kebabı Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
♀️KİŞİLİK
4 kişilik
4 kişilik
HAZIRLAMA
♂️SÜRESİ
20 dakika
20 dakika
⏱️PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
30 dakika
💬Çiftlik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kuşbaşı dana eti
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 1 adet domates
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
📺Çiftlik Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak düdüklü tencerenin içine zeytinyağı ve dana etlerini alın ve 2 dakika kavurun.
- Et suyunu salmaya başladığında ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek 2 dakika daha kavurun.
- Üstüne su ekleyerek kaynamaya bırakın.
- Kaynamaya başladığında düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
- Bu şekilde 15 dakika daha pişirin.
- Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.
- Patlıcanı alacalı bir şekilde soyun ve küp küp doğrayın.
- Biberleri de ince ince doğradıktan sonra, sebzeleri bol yağda kızartın ve kenara alın.
- Üzerine bezelyeleri ekleyerek karıştırın.
- Isıya dayanıklı fırın tepsisine ilk olarak sebzeleri, ardından pişirdiğiniz etleri suyuyla birlikte ekleyin.
- Karabiber ve tuzu ekledikten sonra, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 20 dakika pişirin.
💭Çiftlik Kebabı Tarifi'nin Açıklaması
🗞️Çiftlik Kebabı Tarifi'nin Püf Noktaları Nelerdir?
🗨️ Unutmayın, Çiftlik Kebabı hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.
🗨️ Bu lezzet dolu Çiftlik Kebabı tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.
🗨️ İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel Çiftlik Kebabı sunumu için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım
Bu tarife puan vermeyi ve sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın 🤩
🍽️ 🍝Mutfak'ların Lordu Sundu🥪 🍽️
🛎Afiyetler Olsun Efendim👍
🤩Sevgili Okurlarımız,
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Yemek, Tatlı vb Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlar da Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝
🌻Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın...