 |
Bolu Mantısı Tarifi
🥢Bolu Mantısı Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
♀️KİŞİLİK
6 kişilik
6 kişilik
HAZIRLAMA
♂️SÜRESİ
30 dakika
30 dakika
⏱️PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
15 dakika
💬Bolu Mantısı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
 |
- 3 su bardağı buğday unu
- 1 adet yumurta
- Ilık su
- Tuz
- 500 gram mantar
- 1 adet kuru soğan
- Limon suyu
- Karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- Kırmızı toz biber
- 2 su bardağı yoğurt
- Yarım yemek kaşığı salça
İç harcı için:
Üzeri için:
🥣Bolu Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yoğurma kabına un, yumurta ve tuzu ekleyin.
- Üzerine azar azar su ekleyip yoğurarak kulak memesi kıvamına getirin.
- Hamurun kıvamı tuttuğunda, yumurta büyüklüğünde bezeler kopartın.
- Hamurun üzerini nemli bez ile örterek 30 dakika dinlendirin.
- İç harcı için; Mantarları temizleyin ve limonlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
- Ardından mantarları süzgeçle çıkartın.
- Mantarlar soğumaya başladığında küçük küçük doğrayarak bir kaseye alın.
- Üzerine küp küp doğranmış soğan, karabiber ve tuzu ekleyerek karıştırın.
- Dinlenen hamur bezelerini unlanmış mutfak tezgahında ince bir şekilde açın.
- Açtığınız hamurları kare şeklinde kesin. Ortalarına mantarlı iç harçtan koyun.
- Hamurları üçgen şeklinde ikiye kapatın. Ardından kenarlarını birleştirerek bohça şekli verin.
- Derin tencerede su kaynatın. Su kaynadığında içine sıvı yağ ve tuz ekleyin. Daha sonra hazırladığınız mantıları suya atın.
- Mantılar piştiğinde kepçe ile suyunu süzerek servis tabağına alın.
- Bir tavada tereyağını eritin. İçine salça, kırmızı toz biber ve rendelenmiş sarımsak ekleyerek karıştırın.
- Pişen mantıların üzerinde yoğurt ve salçalı sos gezdirerek servis edin.
♂️Ardından, efsane Bolu Mantısı tarifini sevdiklerinize servis edebilirsiniz♀️
🗯️Bolu Mantısı Tarifi'nin Açıklaması
Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, Bolu Mantısı nasıl yapılır tarifini paylaştık. Lezzeti konusunda şüpheniz olmadan hazırlayabilirsiniz.
📢Bolu Mantısı Tarifi'nin Püf Noktaları
🗨️ Unutmayın, Bolu Mantısı hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.
🗨️ Bu lezzet dolu Bolu Mantısı tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.
🗨️ İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel sunum için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım
Bu tarife puan vermeyi ve sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın 🤩
Sizler için Türk mutfağından Bolu Mantısı tarifini işledik. Sitemizde bulunan menü kısmından dilediğiniz tarife ulaşabilirsiniz❤️
🍽️ 🍝Mutfak'ların Lordu Sundu🥪 🍽️
🛎Afiyetler Olsun Efendim👍
🤩Sevgili Okurlarımız,
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Yemek, Tatlı vb Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlar da Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝
🌻Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın...
🌴Sağlıcakla Kalın🌴
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Bolu Mantısı Tarifi
Bolu Mantı Nasıl Yapılır?
Bolu Mantısı
Türk Mutfağı Mantıları
Türk Yemekleri
Türk Mutfağı Tarifleri
Mantı Tarifleri
Bolu Mantısı Nasıl Yapılır?
