 |
Tepsi Mantısı Tarifi
🧐Tepsi Mantısı Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
👪KİŞİLİK
6 kişilik
6 kişilik
HAZIRLAMA
⏱️SÜRESİ
1 saat
1 saat
⏱️PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
40 dakika
🧾Tepsi Mantısı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Listesi
 |
🌴2 çay kaşığı tuz
🌴4 su bardağı un
🌴1 adet yumurta
💡İç harcı için:
🌴2 orta boy kuru soğan
🌴Tuz
🌴1 çay kaşığı karabiber
🌴1 çay kaşığı pul biber
💡Sosu için:
🌴1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
🌴2 çorba kaşığı tereyağı
🌴1 tatlı kaşığı zeytinyağı
🌴5 su bardağı su (et suyu ile karışık)
💡Üzeri için:
🌴Yoğurt
🌴Nane
🌴Toz kırmızı biber
👑Ana vatanı Türk mutfağı olan tepsi mantısı tarifini hazırlamak için öncelikle;
🥣Yumurta, su ve tuzu karıştırın.
🥣Un ekleyerek çok katı olmayan, hafif yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun.
💡Kıvama göre un yada su kontrollü şekilde eklenebilir.
🥣İç harcı için küçük doğranmış kuru soğanlar ile tüm malzemeleri karıştırın.
🥣Hamuru ikiye bölüp unlanmış tezgahta 3mm. kalınlığında açın.
🥣Küçük dikdörtgenler halinde kesin.
🥣İç harçtan yeterli miktarda ortalarına koyun.
🥣Her bir parçayı iki kenarından birbirine tutturun (sandal gibi).
🥣Hazırlanan mantıları birbirine yakın şekilde, yağlanmış tepsiye dizin.
🥣180 derecedelk fırında 20 dakika pişirin.
🥣O esnada sos malzemelerini tencereye alıp kaynatın.
🥣20 dakika pişen mantıları fırından alıp sostan tepsiye aktarın.
💡Aktarılan miktar mantıların hizasında olmalıdır.
🥣Sosu aktarılan mantıları tekrar fırına alın.
🥣190 derecede 20-25 dakika daha suyunu çekene dek pişirin.
🥣Pişen mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin.
🥣Kuru nane ve toz kırmızı biber serpin.
💡İlk pişim yapılıp alındığında tuz miktarını kontrol edebilir, az geldiyse sosa tuz eklenebilir.
👌Ardından, efsane tepsi mantısı tarifini sevdiklerinize servis edebilirsiniz👍
👩🍳Tepsi Mantısı Tarifi'nin Açıklaması
Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, tepsi mantısı nasıl yapılır tarifini paylaştık.
Tepsi Mantısı Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
Unutmayın, tepsi mantısını hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.
Bu lezzet dolu tepsi mantısı tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.
İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel sunum için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım
Bu Tarife Puan Vermeyi Ve Sevdikleriniz İle Paylaşmayı Unutmayın 🤗
Sizler için Türk mutfağından tepsi mantısı tarifini işledik. Sitemizde bulunan menü kısmından dilediğiniz tarife ulaşabilirsiniz❤️
🍽️ 🍝Mutfak'ların Lordu Sundu🥪 🍽️
🛎Afiyetler Olsun Efendim👍
🤩Sevgili Okurlarımız,
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Yemek, Tatlı vb Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlar da Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝
🌻Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın...
🌴Sağlıcakla Kalın🌴
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Tepsi Mantısı Tarifi
Mantı Nasıl Yapılır?
Tepsi Mantısı
Türk Mutfağı Yemekleri
Türk Mantıları
Türk Mutfağı Tarifleri
Mantı Tarifleri
Tepsi Mantısı Yemek Nasıl Yapılır?
