Meteospasmyl Kullananlar Kadınlar Kulübü - Kullanıcı Yorumları - 2022 - 2023

Mutfak'ların Lordu Sunar

🧐  Osso Buco Tarifi İçin Temel Bilgiler

KAÇ
👪KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
⏱️SÜRESİ

10 dakika

⏱️PİŞİRME
SÜRESİ

 2 saat 20 dakika

🧾 Osso Buco Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Listesi 

🎟️3 cm kalınlıkta kesilmiş 4-5 parça dana incik
🎟️1 avuç beyaz un
🎟️Zeytinyağı ve çiçekyağı
🎟️Konserve doğranmış domates
🎟️2 halka doğranmış havuç
🎟️2 kereviz
🎟️2 soğan (bütün ekleyip sonradan aldım)
🎟️6-8 diş sarımsak
🎟️3-4 kereviz yaprağı
🎟️1 defne yaprağı
🎟️1 bardak et suyu (opsiyonel)
🎟️10-12 tane karabiber
🎟️Tuz
🎟️1 portakal
🎟️1 demet maydanoz

🪐Ana vatanı İtalya olan osso buco tarifini hazırlamak için öncelikle; 

🥣Dana incik parçalarını una bulayın.

🥣Yağlamış olduğunuz ve una buladığınız incik dilimlerini koyu renk alana dek kızartın ve ardından etleri dinlendirin.

🥣Aynı tavada önce soğanları çevirin.

🥣Sarımsakların 5-6 adedini soğanlara ilave edip kokusunu duyana kadar pişirin.

🥣Havuçları ve kerevizleri ilave edip kapağını kapatarak, 5-6 dakika daha pişirin.

🥣Kereviz yapraklarını, defneyi ve tane karabiberleri ilave edin. 

🥣Etlerin üzerine soğan karışımınızı döşeyin.

🥣Ardından domatesleri dökün, et suyunu ilaveedin ve isteğe göre tuz ilave edin.

🥣Tencerenin ağzını kapatın ve 2,5-3 saat kısık ateşte pişirin.

🥣Tenceredeki sebzeleri blenderdan geçirin.

 Üzerine sos olarak kullanabilirsiniz.

🥣Portakal kabuklarını, maydanozu ve kalan sarımsağı ince kıyıp servis ederken ekleyebilirsiniz.

👌Ardından, efsane osso buco tarifini sevdiklerinize servis edebilirsiniz👍

👩‍🍳 Osso Buco Tarifi'nın Açıklaması

İtalyan mutfağı tarifleri kategorisinden olan, osso buco nasıl yapılır tarifini paylaştık. 

Osso Buco Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

Unutmayın, osso bucoyu hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.

Bu lezzet dolu osso buco tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.☺️

İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel sunum için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım🌼

Bu Tarife Puan Vermeyi Ve Sevdikleriniz İle Paylaşmayı Unutmayın 🤗

Sizler için İtalyan mutfağından osso buco tarifini işledik. Sitemizde bulunan menü kısmından dilediğiniz tarife ulaşabilirsiniz❤️

Mutfak'ların Lordu Sundu

             🛎 Afiyetler Olsun Efendim👍

🤩Sevgili Okurlarımız,

Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.

Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlarda Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝

       🌻 Diğer Tariflermize de göz atmayı                                                        unutmayın

                              🌴Sağlıcakla Kalın🌴

İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:

Osso Buco Tarifi

İtalyan Osso Buco Nasıl Yapılır?

İtalyan Yemekleri

Osso Buco

İtalyan Mutfağı Yemekleri

İtalyan Mutfağı Tarifleri

Yemek Tarifleri

Osso Buco Nasıl Yapılır?