Mutfak'ların Lordu Sunar
🧐 Etli Pazı Sarma Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
👪KİŞİLİK
6 kişilik
6 kişilik
HAZIRLAMA
⏱️SÜRESİ
30 dakika
30 dakika
⏱️PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
1 saat
🧾 Etli Pazı Sarma İçin Gerekli Malzemeler Listesi
🍃3 demet pazı (yaklaşık 45-50 yaprak)
🍃400 gr kıyma
🍃2 adet kuru soğan
🍃1 çay bardağı pilavlık bulgur
🍃1 çorba kaşığı tatlı biber salçası (acı da olur)
🍃1 çorba kaşığı domates salçası
🍃1/2 demet maydanoz
🍃Tuz
🍃Karabiber
🍃2 su bardağı sıcak su
🍃1 çorba kaşığı domates salçası
🪐Ana vatanı Türkiye mutfağı olan etli pazı sarması tarifini hazırlamak için öncelikle;
🥣Pazıların saplarını kesin ve sıcak suya sokup çıkarın.
🥣Süzgeçli bir kaba koyun.
🥣Soğanı yemeklik doğrayın.
🥣Kıyma, soğan, bulgur, salça maydanoz, tuz ve karabiber ile iç harcı hazırlayın.
🥣Pazıların orta damarlarını alın.
🥣Büyüklüğüne göre ikiye daha büyükse dörde bölün.
🥣İç harcından koyulur.
🥣Üçgen katlayarak sarın. (İstediğiniz şekilde sarabilirsiniz) Varsa kemikli et yada pazıların sapları tencerenin zeminine koyulur.
🥣Sarılan pazıları dizin.
🥣Salça eklenerek açılan pişirme suyunu ilave edin.
🥣Su miktarı çok fazla olmamalıdır.
🥣Üstüne uygun ebatta ısıya dayanıklı bir tabak kapatın.
🥣Ocakta yaklaşık olarak 1 saat, kontrollüce pişirin.
🥣Servis tabağına koyduğunuz pazıların üzerine yoğurt gezdirin ve isteğe bağlı olarak pul biber serpin. (Dilerseniz sarımsaklı yoğurt koyabilirsiniz
👌Ardından, efsane etli pazı sarması tarifini sevdiklerinize servis edebilirsiniz👍
👩🍳 Etli Pazı Sarma Tarifi'nın Açıklaması
Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, etli pazı sarması nasıl yapılır tarifini paylaştık.
Etli Pazı Sarma Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
Unutmayın, etli pazı sarmasını hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.
Bu lezzet dolu etli pazı sarması tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.☺️
İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel sunum için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım🌼
Bu Tarife Puan Vermeyi Ve Sevdikleriniz İle Paylaşmayı Unutmayın 🤗
Sizler için Türk mutfağından etli pazı sarması tarifini işledik. Sitemizde bulunan menü kısmından dilediğiniz tarife ulaşabilirsiniz❤️
Mutfak'ların Lordu Sundu
🛎 Afiyetler Olsun Efendim👍
🤩Sevgili Okurlarımız,
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlarda Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝
🌻 Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın
🌴Sağlıcakla Kalın🌴
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Etli Pazı Sarma Tarifi
Etli Pazı Sarması Nasıl Yapılır?
Etli Pazı Sarma
Türk Mutfağı Yemekleri
Türk Dolmaları
Türk Mutfağı Tarifleri
Yemek Tarifleri
Etli Pazı Sarma Nasıl Yapılır?