 |
Mutfak'ların Lordu Sunar
🧐 Beef Bourguignon Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
👪KİŞİLİK
8 kişilik
8 kişilik
HAZIRLAMA
⏱️SÜRESİ
30 dakika
30 dakika
⏱️PİŞİRME
SÜRESİ
2 saat 30 dakika
2 saat 30 dakika
🧾 Beef Bourguignon Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Listesi
 |
🖤3 adet havuç
🖤4 adet soğan
🖤10 diş sarımsak
🖤5 adet kereviz sapı
🖤3 yemek kaşığı un
🖤2 yemek kaşığı domates salçası
🖤1.5 litre et suyu
🖤15 dal kekik
🖤3 adet defne yaprağı
🖤10 dal biberiye
🖤300 ml zeytinyağı
🖤30 adet arpacık soğan
🪐Ana vatanı Fransız mutfağı olan beef bourguignon tarifini hazırlamak için öncelikle;
🥩Eti güzelce temizleyin ve 5x5x10 cm'lik iri parçalar halinde kesin.
🥩Bir döküm tencerenin içerisine zeytinyağın yarısını koyun.
🥩Yağ ısındığında etleri içine bırakarak her tarafını kızartın.
🥩Kızaran etleri bir kenara bırakın.
🥩Ardından kereviz ve havuçları küp küp doğrayın.
🥩Soğanları piyazlık doğrayın ve sarımsaklarınızı temizleyin.
🥩100 ml zeytinyağını tencerede ısıtın.
🥩Doğradığınız sebzeleri yağın içerisine bırakıp kavurun.
🥩Daha sonra salça ve unu ekleyerek kavurma işlemine devam edin.
🥩Sebzelerin üzerine etleri ilave edip güzelce karıştırın.
🥩Ardından, üzerini geçecek şekilde et suyunu ekleyin.
🥩Taze otları da içine ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
🥩Yemek fokurdamaya başladığında önceden ısıtılmış olan 220 derecelik fırında etleri 30 dakika kadar pişirin.
🥩Ardından ısıyı 180 dereceye düşürüp 2 saat daha pişirin.
🥩Etler güzelce yumuşadığında fırından çıkartın.
🥩Arpacık soğanların kabuklarını temizce soyun ve bir tencereye kalan zeytinyağını ekleyip soğanları içine koyun.
🥩Soğanı çevirerek kızarttıktan sonra üzerine et suyu ilave edin ve yumuşayana dek pişirin.
🥩Fırından çıkarttığınız beef bourguignon'a pişirdiğiniz soğanları ekleyin.
👌Ardından, efsane beef bourguignon tarifini sevdiklerinize servis edebilirsiniz👍
👩🍳 Beef Bourguignon Tarifi'nın Açıklaması
Fransız mutfağı tarifleri kategorisinden olan, beef bourguignon nasıl yapılır tarifini paylaştık.
Beef Bourguignon Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
Unutmayın, beef bourguignonu hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.
Bu lezzet dolu beef bourguignon tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.☺️
İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel sunum için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım🌼
Bu Tarife Puan Vermeyi Ve Sevdikleriniz İle Paylaşmayı Unutmayın 🤗
Sizler için Fransız mutfağından beef bourguignon tarifini işledik. Sitemizde bulunan menü kısmından dilediğiniz tarife ulaşabilirsiniz❤️
Mutfak'ların Lordu Sundu
🛎 Afiyetler Olsun Efendim👍
🤩Sevgili Okurlarımız,
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlarda Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝
🌻 Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın
🌴Sağlıcakla Kalın🌴
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Beef Bourguignon Tarifi
Beef Bourguignon Yemeği Nasıl Yapılır?
Beef Bourguignon
Fransız Mutfağı Yemekleri
Fransız Yemekleri
Fransız Mutfağı Tarifleri
Yemek Tarifleri
Beef Bourguignon Nasıl Yapılır?
