 |
Mutfak'ların Lordu Sunar
🧐 Mercan Kebabı Tarifi İçin Temel Bilgiler
KAÇ
👪KİŞİLİK
4 kişilik
4 kişilik
HAZIRLAMA
⏱️SÜRESİ
15 dakika
15 dakika
⏱️PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
15 dakika
🧾 Mercan Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Listesi
 |
🎟️500 gram tavuk kıyması
🎟️3 yemek kaşığı galeta unu
🎟️100 gram kuyruk yağı (çekilmiş)
🎟️1 adet kuru soğan
🎟️1 adet kapya biber
🎟️Kekik
🎟️Kimyon
🎟️Toz biber
🎟️Karabiber
🎟️Tuz
🪐Ana vatanı Türkiye olan mercan kebabı tarifini hazırlamak için öncelikle;
🎟️3 yemek kaşığı galeta unu
🎟️100 gram kuyruk yağı (çekilmiş)
🎟️1 adet kuru soğan
🎟️1 adet kapya biber
🎟️Kekik
🎟️Kimyon
🎟️Toz biber
🎟️Karabiber
🎟️Tuz
🍃Kızartmak için:
🎟️Sıvıyağ🍲 Mercan Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır?
🥣Sonra güzelce rondodan geçirin.
🥣Geniş bir kaba önce tavuk kıymasını sonra soğan ve biberi ekleyerek bi güzel yoğurun.
🥣Ardından sıvıyağ dışındaki tüm malzemeleri ekleyerek elinizle güzelce yoğurun.
🥣Güzel bir kıvam elde etmek için, en az 10 dakika boyunca yoğurmanız önerilir.
🥣Harcınız kıvam aldığında ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak köfteler yapın.
🥣Büyük bir tavanın içerisine sıvıyağ ekleyerek ısıtın.
🥣Yağ ısındığında köftelerinizi içerisine koyarak önlü arkalı şekilde kızartın.
🥣Kızaramış olan köfteleri kağıt havlu veya saman kağıdı üzerinde bekletip fazla yağının süzülmesini sağlayın.
👌Ardından, efsane mercan kebabı tarifini sevdiklerinize servis edebilirsiniz👍
👩🍳 Mercan Kebabı Tarifi'nın Açıklaması
Türk mutfağı tarifleri kategorisinden olan, mercan kebabı nasıl yapılır tarifini paylaştık.
Mercan Kebabı Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Kebabın harcında kuyruk yağı kullanmayabilirsiniz.
- Harcın kıvamı çok yumuşak olduysa, bir miktar daha galeta unu ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
- Tarifteki baharatları kendi damak zevkinize göre ayarlayın.
- Harcın elinize yapışmasını önlemek için, avuç içinizi hafifçe ıslatın.
Unutmayın, mercan kebabını hazırlarken, aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.
Bu lezzet dolu mercan kebabı tarifini hazırlama gururu da sofranıza katma mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.☺️
İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel sunum için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım🌼
Bu Tarife Puan Vermeyi Ve Sevdikleriniz İle Paylaşmayı Unutmayın 🤗
Sizler için Türk mutfağından mercan kebabı tarifini işledik. Sitemizde bulunan menü kısmından dilediğiniz tarife ulaşabilirsiniz❤️
Mutfak'ların Lordu Sundu
🛎 Afiyetler Olsun Efendim👍
🤩Sevgili Okurlarımız,
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlarda Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝
🌻 Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın
🌴Sağlıcakla Kalın🌴
İlgili tarifin Google'da ki arama etiketleri:
Mercan Kebabı Tarifi
Mercan Kebap Nasıl Yapılır?
Türk Mutfağı
Türk Kebapları
Türk Mutfağı Yemekleri
Türk Mutfağı Tarifleri
Kebap Tarifleri
Mercan Kebabı Nasıl Yapılır?
