Fish And Chips (Balık Ve Patates Kızartması) Tarifi, Nasıl Yapılır?

👌Mutfak'ların Lordu Sunar🛎️

🧐 Fish And Chips Tarifi İçin Temel Bilgiler

Kaç Kişilik

2 Kişilik💡

Hazırlama Süresi

30 Dakika💡

Pişirme Süresi

30 Dakika💡

🥙 Fish And Chips Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

🩸2 adet patates
🩸400 gram fileto mezgit

💡Kaplamak için:

🩸2 adet yumurta
🩸1 su bardağı un
🩸1 su bardağı maden suyu
🩸1/2 su bardağı mısır nişastası
🩸1/2 çay kaşığı tuz
🩸1/2 çay kaşığı karabiber
🩸1/2 su bardağı süt

💡Kızartmak için:

🩸2 su bardağı sıvı yağ

💡Tartar sos için:

🩸4 adet salatalık turşusu
🩸4 yemek kaşığı yoğurt
🩸1 yemek kaşığı kapari çiçeği
🩸2 yemek kaşığı mayonez
🩸1/2 demet dereotu
🩸1 yemek kaşığı limon suyu

🩸1/4 çay kaşığı tuz

🍲 Fish And Chips Tarifi, Nasıl Yapılır?

🥘 İngiliz mutfağından Fish And Chips tarifini hazırlamak adına öncelikle; Kaplama harcı için; Kaplamada kullanılan tüm malzemelerinizi geniş bir kabın içerisine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar da güzelce karıştırın.

🥘Ardından, kılçık ve deri kısımları ayıklanmış olan mezgit balıklarını ince ince şekilde dilimleyin.

🥘Sonrasında, patateslerinizin kabuğunu soyup bol su ile yıkayın ve kağıt havlu ile güzelce kurulayın.

🥘Bu patatesleri, parmak şeklinde ince ince doğrayın.

🥘İki ayrı tavaya sıvı yağınızı eşit miktarda koyun ve bu yağları kızdırın.

🥘Balıklarınızı kaplama harcına batırın ve kızgın yağda arkalı şekilde önlü pişirin.

🥘Patateslerinizi de diğer tavada altın sarısı bir renk halini alana kadar kızartın.

🥘Ardından pişirmiş olduğunuz balık ve patatesleri kağıt havlu veya saman kağıdı üzerine sererek fazla yağının süzülmesini sağlayın.

🥘Tartar sos için; Dereotu ve kapari çiçeklerini ince ince şekilde kıyın ve salatalık turşusunu da ince bir şekilde doğrayın.

🥘Sos için gereken malzemeleri geniş bir kaseye koyun ve güzelce karıştırın.

🥘Hazırlamış olduğunuz fish and chips'i, tartar sos eşliğinde sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz

👩‍🍳 Fish And Chips Tarifi'nın Açıklaması

İngiliz mutfağı tarifleri kategorisinden olan Fish And Chips nasıl yapılır tarifini paylaştık.

Unutmayın, balık ve patates kızartmasını hazırlarken aşk ile hazırlamalısınız. Böylelikle tarif içerisinde yer almakta olan malzemelerin enfes uyumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi kendinden geçirebilirsiniz.

👌Kaplama harcında kullanacağınız malzemeleri muhakkak buzdolabında bekletin ve soğuk bir şekilde kullanın. Bu sayede balık daha çıtır ve kabarık olacaktır.
👌Harcın soğuk olması balığın fazla yağ çekmesini de önler.
👌Patatesleri kabuklu olarak da kullanabilir, elma dilimi şekli verebilirsiniz.
👌Patatesleri deep frying yöntemiyle pişirebilir veya fritözde kızartabilirsiniz.

Bu lezzet dolu Fish And Chips tarifini hazırlama gururu da yeme mutluluğu da siz değerli ziyaretçi'lerimize düşmektedir.☺️

İçinde ki lezzet dağıtan gıdalar ve yapımında ki önemli püf noktaları ile ortaya çıkan bu mükemmel sunum için malzemeleriniz hazırsa hadi, başlayalım🌼

Bu Tarife Puan Vermeyi Ve Sevdikleriniz İle Paylaşmayı Unutmayın 🤗

Sizler için İngiliz mutfağından Fish And Chips nasıl yapılır tarifini işledik. Sitemizde bulunan menü kısmından dilediğiniz tarife ulaşabilirsiniz❤️

👌Mutfak'ların Lordu Sundu🛎️

🛎 Afiyetler olsun efendim 🍝

🤩Sevgili Okurlarımız,

Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.

Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlarda Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz🍝

🌻 Diğer Tariflermize de göz atmayı unutmayın

🌴Sağlıcakla Kalın🌴