 |
| Fırında Sebzeli Somon Yemeği Mutfaklordu.com |
🌻Yemek tarifleri sitemizde bulunan bu mükemmel lezzetin adı fırında sebzeli somon yemeği. İsterseniz sevdiklerinize, isterseniz özel günlerde, isterseniz de kendinizi şımartmak için hazırlayabileceğiniz bu enfes fırında somon tarifi için malzemelerimiz hazırsa, hep birlikte mutfağa geçelim
👩🍳 🥙 👩🍳 🍜 👩🍳
📝Fırında Sebzeli Somon Balığı Tarifi İçin Temel BilgilerHazırlama
Pişirme
👪Kaç Kişilik
3 kişilik🌷
Hazırlama
🕰Süresi
30 dakika🌷
Pişirme
🕰Süresi
1 saat 25 dakika🌷
🥙Fırında Sebzeli Somon Balığı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 🌿1 kilogram somon balığı
- 🌿2 adet limon
- 🌿 6 diş küçük boy sarımsak
- 🌿 2 adet domates
- 🌿1 adet havuç
- 🌿2 adet orta boy kuru soğan(biri balığın altına, biri balığın üstüne)
- 🌿2 adet patates
- 🌿2 adet çarliston biber
- 🌿2 adet kapya biber
- 🌿Yarım bağ maydanoz
- 🌿Yarım bağ dereotu
- 🌿2 adet defne yaprağı
- 🌿Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 🌿1 yemek kaşığı tereyağı
🌼Sos İçin:
- 🌿Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 🌿Sıcak su (tepsi boyutuna göre değişebiliyor)
- 🌿Karabiber
- 🌿Pul biber
- 🌿Tuz
🍲 Fırında Sebzeli Somon Balığı Nasıl Yapılır?
- 🥣Temizlenen balıklar dilimleyin ve tuzlayın. (Balığın tuzu girmesi için 1,5 saat kadar bekletin)
- 🥣Limonun suyunu sıkın.
- 🥣Patates ve havuçları halka şeklinde doğrayın.
- 🥣Soğanları da piyaz şeklinde doğrayın.
- 🥣Maydanozlar ve dereotunu ince ince kıyın.
- 🥣Sarımsakları ince ince doğrayın.
- 🥣Biberleri de uzun uzun doğrayın.
- 🥣Domatesleri ise yarım ay şeklinde doğrayın.
- 🥣Fırın tepsisine önce patatesler sonra havuç, soğan, maydanoz ve dereotu (yarısı balığın altına diğer yarısı balığın üzerine), sonra balıklar, soğan, dereotu ve maydanoz, domates, çarliston biber, defne yaprağını sırası ile koyun.
- 🥣Balığın üzerine limon suyu gezdirin.
- Sosu için; Salçayı bir kaba koyun.
- 🥣Sıcak su koyarak ise salçayı açın.
- 🥣 İçerisine tüm baharatları koyarak karıştırın.
- 🥣 Sonrasında balıkların üzerine sosu gezdirin.
- 🥣Zeytinyağı ve tereyağını da koyun.
- Islatılarak nemlendirilmiş tepsi kağıdı ile üzerini kapatın ve 220 derecede pişirin.
- 🥣Sebzeler ve balık yumuşayınca üzerini açın ve hafif kızarınca fırınınızı kapatın.
- 🥣 Daha sonrasında sebzeli somon yemeğinizin servisini yapabilirsiniz.
🍃Sizler için Norveç mutfağından fırında sebzeli somon balığı nasıl yapılır tarifini işledik. Sitemizde bulunan menü kısmından dilediğiniz tarife ulaşabilirsiniz🌹
🛎 Afiyetler olsun efendim 🍝
🍀Sevgili Okurlarımız
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün,Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlarda Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz.
🌴 Diğer Tariflerimizede Göz Atmayı Unutmayın
Sağlıcakla Kalın 🌴
