🌴İzmir'im, güzel İzmir'im. Senin herşeyin bu kadar güzel olur ve, hay maşallah. Arkadaşlar bu mükemmel Tire köfte tarifi için malzemelerimiz hazırsa, hep birlikte mutfağa geçelim🌴
👪Kaç Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
🕰Süresi
10 dakika
Pişirme
🕰Süresi
10 dakika
🥙Tire Köftesi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 🍱500 gr dana döş kıyma
- 🍱Tuz
- 🍱2 adet tırnak pide (ya da ramazan pidesi)
- 🍱3-4 adet domates
- 🍱2 çorba kaşığı tereyağı
- 🍱Karabiber
- 🍱Çeri domates
- 🍱Yeşil biber
- 🍱1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- 🍱1 tatlı kaşığı domates salçası
- 🍱4 diş sarımsak
- 🍱Tuz
- 🍱3 çorba kaşığı tereyağı (üzerine)
🍲Tire Köftesi Nasıl Yapılır?
- 🥣Kıyma ve tuzu güzelce yoğurun. Sonrasında ince uzun şişlere geçirin. Geçirirken ellerinizi zeytinyağı ile yağlarsanız daha güzel şekillenecektir.
- 🥣10-12 cm uzunluğunda köfteler yapın. Köfteler kızartılacağı zamana kadar dinlendirin
- 🥣Domatesler, salçalar, sarımsak, tereyağı, tuz ve karabiberi küçük bir tencereye koyun ve kaynatıp blenderdan geçirin.
- 🥣Köfteleri tereyağında kızartın ve pideleri küp küp keserek servis yapılacak tabağa koyun. Pidelerin üzerine domates sosu gezdirin.
- 🥣Köfteleri dizin ve köftelerin üzerine de domates sosu gezdirin. Servis ederkende eritilmiş sıcak tereyağı dökün.
Sizler için Türk mutfağından Tire köfte nasıl yapılır tarifini işledik. Sitemizde bulunan menü kısmından dilediğiniz tarife ulaşabilirsiniz
🛎 Afiyetler olsun efendim 🍝
🍀Sevgili Okurlarımız
Bildiğiniz Gibi, Sizlerle Hergün,Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlarda Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz.
🌴 Diğer Tariflerimizede Göz Atmayı Unutmayın
Sağlıcakla Kalın 🌴