Evde Külahta Kek Târifi

🌴Külah,özellikle dondurma başta olmak üzere,birçok tatlı tarifinde kullanılabilen,yenilen tatlı ile birlikte mideleri bayram ettirerek insanlara mutluluk veren bir gıda türüdür.

Bu,külahta kek mululuğa erişmek için malzemelerimiz hazırsa,hep birlikte mutfağa geçelim🚪

Kaç
👪Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
⏳Süresi

30 dakika

Pişirme
⏳Süresi

25 dakika

📖Külahta Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

🍯10 dondurma külahı
🍯300 g bitter çikolata
🍯2 yemek kaşığı tereyağı (Oda sıcaklığında)
🍯Renkli şekerlemeler
🍯File Antep fıstığı

Keki için

🍯3 yumurta
🍯1 su bardağı toz şeker
🍯1 su bardağı yoğurt
🍯1 su bardağı sıvı yağ
🍯1 su bardağı elma rendesi
🍯1 su bardağı havuç rendesi
🍯1 paket kabartma tozu
🍯2.5 su bardağı un

Truff için

🍯Artan kek
🍯1 kutu krema
🍳Külahta Kek Nasıl Yapılır
- 🔮Derin bir kapta yumurtayı, 1 su bardağı şekerle, köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, elma ve havuç rendesini ekleyip tekrar çırpın ve kek karışımını kenara alın.
- 🔮Muffin tepsisine alüminyum folyo serin ve külah sayısı kadar delik açın. Dondurma külahlarını bu deliklere yerleştirin ve hazırladığınız kek karışımını içlerine paylaştırın.
- 🔮Önceden ısıtılmış 180 derece fırına külahları koyun. 15 dakika pişirin ve fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- 🔮Kalan karışımı bir kek kalıbına dökün ve 180 dereye ayarlanmış fırında 25 dakika kadar pişirin.
- 🔮Pişen keki soğuyunca ufalayın ve 1 kutu krema ekleyerek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru 10 eşit parçaya bölerek toplar oluşturun. Oluşturduğunuz kek toplarını külahların üstüne yerleştirin.
- 🔮Bitter çikolatayı benmari usulü eritin, içine tereyağını da ekleyerek karıştırın. Kıvam alan çikolatayı keklerin üzerine sürün.
- 🔮Dilediğiniz malzemeler ile üzerlerini süsleyerek servis yapabilirsiniz.