Ana vatanı Abd olan bu enfes tatlının içerisine çikolata sosu,karamel,meyve püresi veya krema koyabilirisiniz🍀
Kaç
👪Kişilik
6 kişilik
⏰Hazırlama
Süresi
15 dakika
⏰Pişirme
Süresi
30 dakika
💬Kremalı Kat Kat Brownie Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- 🍛1 su bardağı hazır kek unu
- 🍛90 gr çikolata
- 🍛1.5 su bardağı toz şeker
- 🍛2 yumurta
- 🍛1 paket vanilya
- 🍛100 gr tavla zarı şeklinde doğranmış çikolata
- 🍛1 tutam tuz
- 🍛125 gr margarin
- 🍛1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 🍛1 su bardağı krema
Süslemek için:
- 🍛1 tatlı kaşığı toz şeker
🍜Kremalı Kat Kat Brownie Nasıl Yapılır?
- 🔮Margarini bir kaba alıp eritin. 90 gr çikolatayı ufak parçalara bölüp yağa ilave edin ve çikolata eriyinceye kadar karıştırın. Ilınmaya bırakın.
- 🔮Eritilmiş çikolatayı cam kaba alıp yumurta ve toz şekeri ekleyin. Mikserle 5 dakika çırpın.
- 🔮Vanilya, kek unu, ceviz ve tuzu ilave edip birkaç dakika daha çırptıktan sonra hamuru yağlanmış kare fırın tepsisine dökün.
- 🔮Zar şeklindeki çikolata parçalarını kekin üzerine serpiştirip hafifçe batırın. 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
- 🔮Soğuyunca 5 santimlik kare dilimlere keserek dilimleyin.
- 🔮Kremayı katılaşana kadar çırpın. Kek dilimlerinin yarısını servis tabaklarına yerleştirin.
- 🔮Üzerlerine kremayı paylaştırıp kalan keklerle kapatın. Servis tabaklarına kat kat yerleştirip tozşeker serpin. Gül yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
💡Kremalı Brownie Püf Noktaları Nelerdir?
- 🔔Erimiş çikolatanın akışkan olması için, mutlaka mikserden geçirin.
- 🔔Dilerseniz, hamur harcının içerisine damla çikolatalar da ekleyebilirsiniz.
- 🔔Fırını önceden ısıtın ve pişirme esnasında kapağı açmayın.
- 🔔Tatlıyı sunuma hazırlarken krema ve kekin soğuk olmasına özen gösterin.
- Afiyet olsun efendim😊
