İlk olarak Abd ve Kanada'da ortaya çıkan browni,zamanla farklı ûlkelere yayılarak,yiyen herkesin gönlünde taht kurmayı başarmış bir tatlıdır.
Malzemeleriniz hazırsa,
Hadi,hep birlikte mutfağa geçelim🍀
Kaç
⏰Hazırlama
⏰Pişirme
Kaç
👪Kişilik
10 kişilik
⏰Hazırlama
Süresi
30 dakika
⏰Pişirme
Süresi
40 dakika
💬Çubukta Brownie Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 🍛250 g toz şeker
- 🍛5 adet yumurta
- 🍛1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 🍛300 g bitter çikolata (%60)
- 🍛165 g un
- 🍛220 g tereyağı
- 🍛Bir tutam tuz
Çubukta brownie üzeri için
- 🍛80 g bitter çikolata (Eritilmiş)
🍜Çubukta Brownie Yapılışı:
- 🔮Yumurtaları derin bir kaseye kırın ve toz şekeri ilave edip beyazlaşana kadar çırpın.
- 🔮Un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Eritilmiş tereyağı ve çikolatayı da ilave ederek homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. Brownie harcını yağlı kağıt serili kare bir kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, 15-20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. 2 Soğuyan brownie’yi dikdörtgen şekilde dilimleyip ortalarına dondurma çubuğu saplayın ve eritilmiş çikolataya batırıp üstlerini istediğiniz şekerlemelerle süsleyin. Çikolata donana kadar oda ısısında bekletin.Daha sonra servis yapabilirsiniz.
🎃Afiyetler olsun efendim😊- 💡Sevgili okurlarımız, bildiğiniz üzere sizler için hergün onlarca tarif paylaşmaktayız.Sitemizde bulunan menüden dilediğiniz tarifi bulabilir,bloğumuzu takip ederek bizlere bir nebze katkıda bulunabilir ve aynı zamanda dilediğiniz bir tarif olursa yorumlarda bunu bize bildirerek sitemize eklenmesini sağlayabilirsiniz.
- Unutmayın, hem insanlar hemde hayvanlarla paylaşmayı bilmeli,israftan ise kaçınmalıyız.
- Sağlıcakla kalın😊