Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
35 dakika
Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2/3 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 3~4 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 100 gr bitter çikolata
Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?
- Sütü ve toz şekeri derin bir kaba alıp 6-7 dakika çırpın.
- Üzerine sırasıyla yoğurdu, yumurtaları, ayçiçek yağını ve tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
- Elediğiniz unu, vanilyayı, kabartma tozunu, kakaoyu ve karbonatı ekleyip spatula ile karıştırın.
- Son olarak kırılmış bitter çikolatayı da ekleyip karıştırın ve muffin kalıplarına dökün.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 35 dakika pişirin. Soğuyunca kalıplardan çıkarıp servis yapın.
