Evde Çikolata Soslu Fındıklı Kek Târifi

Hamza 15 Temmuz

🌴Çikolata ve fındığın enfes uyumunu denemediyseniz ve kek sever bir insansanız bu tarifi kesinlikle öneriyorum.Bu olağanüstü deneyimi yaşamak için malzemeleriniz hazırsa,

Hadi,hep birlikte mutfağa geçelim🍀

Kaç
👪Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
⏰Süresi

20 dakika

Pişirme
⏰Süresi

40 dakika

💬Çikolata Soslu Fındıklı Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler :

🍛4 yumurta
🍛Bir tutam tuz
🍛200 g pudra şekeri
🍛200 g tereyağı (Eritilip ılınmış)
🍛200 g un
🍛1 paket kabartma tozu
🍛2 çay kaşığı tarçın
🍛1 çay kaşığı karanfil (Havanda dövülmüş)
🍛500 g havuç
🍛200 g iri çekilmiş fındık içi (Önceden tavada yağsız olarak kavrulmuş)
🍛1 limonun rendelenmiş kabuğu

Üzeri için

🍛160 g bitter çikolata (Eritmek için)
🍛200 ml krema
🍜Çikolata Soslu Fındıklı Kek Nasıl Yapılır?
- 🔮Elenmiş unu, kabartma tozunu, tarçını, havanda dövülmüş karanﬁli, iri çekilmiş fındık içi ile rendelenmiş limon kabuğunu bir kapta harmanlayın.
- 🔮Yumurtaları, bir tutam tuzu ve pudra şekerini köpük köpük olana kadar mikserle iyice çırpın. Tereyağını ekleyin, 1 dakika daha çırpın.
- 🔮Unlu karışımı ilave edip 1 dakika daha çırpın. En son rendelenmiş havucu ekleyin. Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak iyice karıştırın.
- 🔮Karışımı yağlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- 🔮Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin. Kremayı ilave edip hızlıca karıştırın. Karışımı spatula ile karıştırarak ılınmaya bırakın.
- 🔮Keki fırından alın, soğuyunca üzerine ılıttığınız çikolatalı karışımı dökün. Oda ısısında birkaç saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyetler olsun efendim 😊

🌴Sevgili Okurlarımız

Bildiğiniz Gibi,Bloğumuzda Sizlerle Hergün,Dünya'nın Farklı Ülklerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.

Eğer Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlarda Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz.

🌴 Sağlıcakla Kalın 🌴