🌴Sevilen misafirleriniz geldiğinde ikram edebileceğiniz muhteşem keklerden bir tanesi olan armutlu ve çikolatalı kek tarifi için malzemelerimiz hazırsa,hep birlikte mutfağa geçelim🚀
👪Kaç Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
🕰Süresi
30 dakika
Pişirme
🕰Süresi
35 dakika
📖Armutlu Çikolatalı Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Tabanı için:
- 🍯2 su bardağı un
- 🍯120 g oda sıcaklığında tereyağı
- 🍯50 g pudra şekeri
- 🍯60 g badem unu
- 🍯1 yumurta
- 🍯Bir tutam tuz
Arası için:
- 🍯3 armut
- 🍯40 g tereyağı
- 🍯Yarım çay kaşığı tarçın
Çikolata katı için:
- 🍯80 g bitter çikolata
- 🍯120 g oda sıcaklığında tereyağı
- 🍯3/4 su bardağı tozşeker
- 🍯1 yumurta
- 🍯Yarım su bardağı süt
- 🍯90 g badem unu
- 🍯1 paket kabartma tozu
- 🍯2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
- 🍯Kakao
🍳Armutlu Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?
- 🔮Tabanı için tüm taban malzemelerini geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme güzelcene özdeşleşinceye kadar yoğurun. Hamuru orta boy kelepçeli bir kalıba elinizle bastırarak yayın. Kabarmasını önlemek için üzerini çatal ile birkaç yerinden delin.
- 🔮Armutlu katı hazırlamak için armutların kabuklarını soyup, iri küpler şeklinde doğrayın. Tereyağını bir tavada eritip armutları ekleyin ve birkaç dakika kadar pişirin. Tarçını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. ILıdıktan sonra hazırlamış olduğunuz tabanın üzerine yayın.
- 🔮Çikolata katı için çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağı ve toz şekeri bir karıştırma kabına alıp şeker eriyinceye kadar güzelcene çırpın. Üzerine yumurta ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Erittiğiniz çikolatayı ilave edip karıştırın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu bir kaba eleyerek çikolatalı karışıma ekleyin.Harç pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar spatula ile güzelcene karıştırın.
- 🔮Çikolatalı harcı armutların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 195 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirdikten sonra fırından alın. İyice soguduktan sonra üzerine kakao serperek servisinizi yapabilirsiniz.
🛎 Afiyetler olsun efendim 🍝
🍀Sevgili Okurlarımız
🍀Bildiğiniz Gibi,Bloğumuzda Sizlerle Hergün,Dünya'nın Farklı Ülkelerinden Yeni Târifler Paylaşıyoruz.
🍀Sitemizde Göremediğiniz Ve Paylaşmamızı İstediğiniz Bir Tarif Olursa,Yorumlarda Bunu Bize Bildirerek Sitemize Eklenmesini Sağlayabilirsiniz.
🌴 Diğer Tariflerimizede Göz Atmayı Unutmayın
Sağlıcakla Kalın 🌴
