Özellikle çocuklar tarafından bir vazgeçilmez olan çilekli dondurma tarifini sizler için derledik
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
-
Çilekli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr çilek
- 1 limonun suyu
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı toz şeker
- 250 gr çikolata
Çilekli Dondurma Nasıl Yapılır?
- Çilekleri yıkayıp saplarını temizleyin ve mutfak robotunda çekerek püre haline getirin.
- Limon suyu, su ve şekeri ekleyip karıştırın. Dondurma kalıplarını ıslatın ve karışımı içine doldurarak kapaklarını kapatın.
- 1 gece derin dondurucuda bekletin. Çikolatayı benmari usulü eritin. Dondurmaları kalıplarından çıkartarak çikolataya bulayın ve bekletmeden servis yapın.
- Aromatik bir tat katmak için çilekli dondurmayı, apple crumble ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çilekli Dondurmanın Püf Noktaları Nelerdir?
- Tarifte kullanacağınız çileklerin taze olmasına özen gösterin.
- Hazırladığınız dondurmayı, saatte bir kez dondurucudan çıkartın ve karıştırıp tekrar dondurucuya koyun. Bu sayede her yanı eşit bir şekilde donacaktır.
- Dondurmayı servis etmeden önce 5 dakika oda sıcaklığında bekletin. Böylece daha kolay servis edebilirsiniz.
